Maszol: Veszélyes lehet az egészségre az élelmiszerek csomagolása

Maszol: Veszélyes lehet az egészségre az élelmiszerek csomagolása

Az első kutatás, amely a cink-oxid nanorészecskék hatását vizsgálta az emberi szervezetre, fontos eredményre jutott.  

A cink-oxid molekulák nagyon sok élelmiszer csomagolásán megtalálhatók, mivel antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek, tehát képese elpusztítani vagy inaktiválni a mikrobákat. A New York-i Binghamton Egyetem professzorai arra voltak kíváncsiak mennyi nanorészecske kerül át a csomagolásról az élelmiszerekre és az hogyan hat az emberi szervezetre. Kiderült, ezek a nanorészecskék veszélyesebbek, mint gondolnánk.Tonhal-, kukorica, spárga- és csirkehús konzerveket vizsgáltak, és kimutatták:…



citeste mai mult pe aici

Share this post

Post Comment